O význame raňajkovania bolo už popísané mnoho. Jedno ale zostáva - raňajky sú základ všetkého. Dokonca aj chudnutia.

Neraňajkujeme, lebo ráno nemáme čas, bežíme do školy či práce, alebo nemáme hlad. Väčšinou nám stačí káva, ktorá nás prebudí a naštartuje do nového dňa. Vedci ale prišli na to, že ak sa snažíte zredukovať svoju váhu, jesť hneď po prebudení by ste určite mali.
Ľudia sa mylne domnievajú, že ak vynechajú raňajky, schudnú rýchlejšie, pretože tým znížia energetický príjem. Pravda je taká, že ak jeme až obed, spomalíme svoj metabolizmus až o polovicu. Dôležitý je aj fakt, že ak ráno nejeme vôbec, organizmus celé dopoludnie funguje na energii, ktorá zostala z predošlého dňa. Telo prechádza na tzv. šetriaci režim, čím sa spomaľuje metabolizmus, a to je pri chudnutí nežiaduce. Ďalej sa preukázalo, že pravidelný stravovací režim je spojený s menším rizikom prejedania sa. Človek sa lepšie koncentruje, podáva vyšší výkon a dosahuje lepšie študijné a pracovné výsledky.
Je jedno, čo raňajkujete, niekomu chutí sladké, inému slané. V zásade je dôležité to, aby boli raňajky bohaté na ľahko stráviteľné bielkoviny, zdravý tuk, sacharidy a vlákninu. Správne raňajky by mali zasýtiť aspoň na 3 hodiny, potom nasleduje desiata a až potom obed. To je dokonalý stravovací model.
Pri redukčnej diéte by ste mali dať prednosť celozrnnému pečivu, syru, šunke, nízkotučnému jogurtu. Vhodné sú aj orechy a olejnaté semená, tvaroh a, samozrejme, ovocie a zelenina v akejkoľvek podobe. Ak vám chutia cereálie, pri diéte si vyberajte nesladené a celozrnné. Dôležitý je aj pitný režim - čistá voda je pri diétach najvhodnejšia. Povolené je aj pitie bylinkových nápojov a zeleného čaju. Pozor na cukor a mlieko v káve a čaji - oboje zvyšuje energetickú hodnotu nápoja.

Zdroj: www.doktorka.cz
Zdroj foto: ilustračné foto