Pitie čaju má pre ľudský organizmus prínos, ale všetkého veľa škodí. Americkí vedci prišli na to, že čierny čaj obsahuje oveľa viac fluoridu, ako sa predpokladalo. Ľudia, ktorí obľubujú najpopulárnejší nápoj na svete, riskujú svoje zdravie. A to hlavne kosti.

„Zvýšený príjem fluoridu z dvoch až štyroch šálok denne, to nemôže byť pre nikoho škodlivé. Problém môžu mať ľudia, ktorí túto normálnu dávku preháňajú,“ hovorí Dr. Gary Whitford, profesor univerzity, na ktorej sa výskum uskutočňoval. Ďalej uvádza, že rastlina, z ktorej sa čaj vyrába, kumuluje vo svojich listoch fluorid a hliník. Počas spracovania sa určité množstvo týchto prvkov dostane do čajových vrecúšok, a tak sa dostanú aj do tela človeka. Nadmerné pitie čierneho čaju spôsobuje bolesti kostí a problémy s pohybom.
Väčšina doterajších výskumov potvrdzovala výskyt fluoridu, ale na úrovni 1,5 miligramu. Whitford však uvádza až 9 miligramov. Hlavnou hroznou je osteoporóza. Riziko vzniku tohto ochorenia spočíva hlavne v množstve fluoridov, ktoré naše telo prijíma. S fluórom sme v kontakte každý deň – vo vode, v zubnej paste a v jedle – priemerne ide o obsah 2-3 miligramy. O 10 rokov to ale môže byť 20 miligramov, a tam už hrozí reálne riziko poškodenia kostí.
Dr. Gerald Curatola nadväzuje na Whitfordove slová a upozorňuje, že nie je potrebné, aby si ľudia dopĺňali obsah fluoridov. Úplne nám stačí to, čo prijímame z pitnej vody. Teda fluór v zubnej paste nie je plus, ale skôr mínus. Prehĺtanie fluoridov je pre náš organizmus nebezpečné.
Whitford však upokojuje, že nie je dôvod na paniku. Pokiaľ ste bežným konzumentom čierneho čaju a nepijete hektolitre denne, nemusíte sa báť. „Nezaťažujte sa obsahom fluoridu vo vašom čaji, vychutnávajte si jeho chuť,“ dodáva.

Zdroj: www.sciencedaily.com
Zdroj foto: www.shutterstock.com