Aj keď to znie možno nelogicky, predávkovať sa dá aj vitamínmi. A to nielen tými vo forme tabletiek, ale aj tými obsiahnutými v ovocí a zelenine.
Pri nástupe chladných, zasnežených a mrznúcich dní mnoho ľudí siaha po výživových doplnkoch, po zdravej strave, aby zabránili nachladnutiu, či chrípkovému ochoreniu.
Odborníci v prvom rade varujú pred predávkovaním sa vitamínom C, ktorý si organizmus nedokáže vytvoriť sám. Už pri dávke 1000mg „céčka“ môže spôsobovať u citlivých osôb bolesti brucha, nevoľnosť, či močové kamene.
Pri nadmernej konzumácii betakaroténu, hrozí u fajčiarov zvýšené riziko rakoviny pľúc.
Železo a vápnik spôsobujú bolesti brucha a magnézium zase svalové a nervové poruchy.
Niektoré vitamíny sa tak pre človeka stávajú pri vyšších dávkach toxickými.
Napriek týmto katastrofickým zisteniam je hlásení o nežiaducich účinkoch vitamínov stále omnoho menej ako pri klasických liekoch.
Pri nežiaducich vitamínových „bombách“ vo forme ovocia či zeleniny sa sporadicky objavujú tráviace ťažkosti. Organizmus však nadmerné množstvo vitamínov obsiahnutých v strave dokáže bez problémov vylúčiť močom.
Netreba však hneď vyhodiť všetky škatuľky s vitamínmi A, D, E, K či iné. Najlepším možným kompromisom je zájsť za odborníkom (lekárom či lekárnikom), s ktorým užívanie výživových doplnkov prekonzultujete.